Bernské salašnícke psy sú nápadne aristokratické a patria k najatraktívnejším švajčiarskym pracovným psom. Ich srsť je mäkká a hodvábna s hustou podsadou a je vždy čierna s bielym ňufákom a plameniakom, bielou hruďou, bielymi labkami a bielymi končekmi chvosta. Čiernu a bielu farbu na nohách a lícach oddeľuje sýta gaštanová alebo pálená farba. Sú to silné, robustné psy, dospelé samice merajú 58 až 66 cm a samce 64 až 70 cm. Obe pohlavia vážia od 40 do 44 kg.
Bernské salašnícke psy sú dobromyseľné psy, ktoré sa rady zapájajú do všetkých oblastí rodinného života a sú skvelými spoločníkmi. Sú láskavé, trpezlivé a obzvlášť dobré k deťom, ktoré v prípade potreby chránia. Potrebujú byť s ľuďmi a byť obdarúvaní náklonnosťou. Na príchod návštevníkov upozorňujú štekotom, ale čoskoro sa opäť upokojia. Ak boli v mladosti zoznámené s mačkami a inými domácimi zvieratami, vždy ich prijmú.
Pôvod plemena bernský salašnícky pes (alebo "berner") možno vystopovať 2000 rokov dozadu, keď do Švajčiarska, vtedy známeho ako Helvécia, vtrhli Rimania so svojimi pastiermi dobytka a strážnymi psami. Rímske psy mastifového typu boli pravdepodobne skrížené so strážnymi psami, ktoré dokázali odolávať drsnému počasiu v Alpách a slúžili aj na zjemnenie ich temperamentu. Bernerské sennenhundy sa potom používali ako ťahači vozov na prepravu tkaného tovaru alebo mliečnych výrobkov z dediny do dediny.
Zdravotný problém bernského salašníckeho psa sa najviac týka niektorých typov obzvlášť agresívnych druhov rakoviny, ku ktorým sú obzvlášť náchylné, a preto majú často krátky život. Tak ako u mnohých veľkých plemien, aj u nich sa môže vyskytnúť dysplázia bedrových kĺbov (ochorenie, ktoré môže viesť k problémom s pohyblivosťou). Preto je dôležité, aby sa pred chovom psov vykonalo vyšetrenie bedrových kĺbov.
U šteniat je potrebné obmedziť pohyb, aby sa kosti a kĺby mohli správne formovať. Po dosiahnutí veku jedného roka sa môžu voľne pohybovať bez vôdzky. V dospelosti bernský salašnícky pes potrebuje denne približne hodinu pohybu.
Psy obrovských plemien majú okrem obrovského apetítu aj iný pomer minerálov a vitamínov, ktoré podporujú odlišné potreby kĺbov a chrupaviek. Bernský palácový pes je tiež náchylný na nadúvanie a žalúdočné problémy; skúste podávať menšie a častejšie jedlá, aby ste toto riziko minimalizovali.
Odporúča sa každodenná starostlivosť, aby sa bernské salašnícke plemeno nezamotávalo a aby sa znížilo jeho línanie. Srsť medzi vankúšikmi by sa mala pravidelne zastrihávať.
