Pôvod
Krajina pôvodu: Nemecko
Predkami tohto plemena boli mastifom podobní dobytkárski psi starovekého Ríma, ktorí sprevádzali rímske légie pri ich ťaženiach naprieč Európou. Niektorí z týchto psov ostali po odchode vojska v oblastiach, kde sa následne krížili s miestnymi ovčiakmi. Tak vznikol rottweiler. Pôvodne sa nazýval Rottweiler Metzgerhund, čo znamená „mäsiarsky pes z Rottweilu“ – podľa trhového mesta v juhozápadnom Nemecku, odkiaľ plemeno pochádza.
Tento pes mal viacero úloh – najmä pomáhal hnať dobytok na bitúnky, ale zároveň slúžil ako strážca stáda, majetku a samotného majiteľa. Po predaji dobytka totiž mäsiari často cestovali s väčšími sumami peňazí a boli lákavým cieľom pre zlodejov. Rottweiler sa postaral o to, aby sa k nim nikto nedostal!