Cavapoo si nárokuje niekoľko krajín, pričom prvý bol vyšľachtený v USA v 50. rokoch 20. storočia, následne v Austrálii v 90. rokoch 20. storočia a približne v rovnakom čase vo Veľkej Británii, keď sa kríženie rôznych plemien s pudlami skutočne stal populárny. Napriek tomu, že pôvodnou myšlienkou bolo vytvoriť malé nepĺznuce alebo hypoalergénne plemeno, realita je iná. Neexistuje spôsob, ako predpovedať, ktoré šteňatá budú pĺznuť, ani či na ne budú ľudia alergickí, alebo nie. Čiastočne je to preto, že ľudia často nie sú alergickí na chlpatú časť srsti (alebo na tú, ktorá na psovi zostáva), ale na psiu kožu (šupku kože) a sliny – a, samozrejme, všetky psy sa zbavujú kože a majú sliny. Cavapoo zostávajú obľúbené vďaka svojmu nepopierateľne rozkošnému vzhľadu a priateľskej, zábavnej povahe.
Aby ste cavapoo lepšie porozumeli, je dobré porozumieť príslušným rodičovským plemenám: Cavalier King Charles španiel, krajina pôvodu: Anglicko Toto je pomerne nedávne plemeno je najnovším anglickým toy španielom, ktorý bol vyvinutý v 20. rokoch pri pokuse o znovuvytvorenie slávnych psov kráľa Karola. Meno kavalier bolo pridané, aby ich odlíšilo od staršieho King Charles španiela. Až do 19. storočia mal King Charles španiel špicatú papuľu, ale vo viktoriánskej ére sa stalo módou chovať psy s kratšou tvárou – a zanedlho sa King Charles stal plemenom s plochou tvárou (ako je to dodnes). V roku 1926 však do Anglicka zavítal Američan menom Roswell Eldridge. Bol frustrovaný, že nemohol vidieť psy, ktoré obdivoval v umení – a tak päť rokov po sebe ponúkal ceny na výstave v Crufts pre najlepšieho King Charles španiela s dlhou papuľou. Toto odštartovalo aktivity, ktoré viedli k vytvoreniu Kavalier King Charles Clubu v roku 1928, aj keď to trvalo až do roku 1945, než boli tieto dve plemená samostatne uznané.
Ako plynuli roky, toto nové plemeno sa stalo úplne najobľúbenejším a stalo sa jedným z najobľúbenejších plemien Spojeného kráľovstva vôbec. Pudel, krajina pôvodu: Nemecko Pôvodný pudel je štandardný pudel – bol to vodný aportovací pes, takže bol vždy veľmi pracovitý. Miniatúrne a toy pudlíky vznikli ako menšie verzie pôvodného pudla pre majiteľov, ktorí nechcú takého veľkého psa, ale boli očarení ich povahou a nadšením pre všetky druhy práce. Menšie pudly sa stali známymi v cirkusoch vďaka tomu, že sa dali ľahko trénovať a mali snahu potešiť. Cavapoo môže byť ľubovoľná kombinácia kavaliera, mini alebo toy pudla, takže ak ho kupujete od chovateľa, uistite sa, že sa opýtate na chov rodičov a v ideálnom prípade ich prarodičov, pretože to vám dá jasnejšiu predstavu, čo očakávať od svojho šteňaťa.