Bruselský grifón je dobre vyvážený a so štvorcovým obrysom. Je to podsaditý a robustný malý pes s roztomilým vzhľadom vďaka krátkej papuľke a veľkým očiam. Bruselský grifónik s výrazom, ktorý je často opisovaný ako opičí, existuje v dvoch typoch – hrubosrstý s drsnou, drôtovitou srsťou, ktorá sa nekrúti, a hladkosrstý s krátkou, lesklou, priliehavou srsťou.
Bruselský grifón sa vo všeobecnosti neodporúča ako spoločník pre malé deti, pretože ich niekedy drsnejšia hra môže byť psom nesprávne pochopená a vyvolať v ňom strach či nepredvídateľné správanie v ich prítomnosti. Grifón môže byť tvrdohlavý, no rýchlo sa učí a s úspechom sa dá vycvičiť aj na rôzne psie športy.
Má silnú potrebu blízkosti so svojím majiteľom a ak zostáva dlhší čas sám, môže sa začať správať deštruktívne.
Bruselský grifón je belgické plemeno, ktoré vzniklo v 19. storočí krížením opičích pinčov, mopslíkov a belgických stajňových psov. Kočiši v Belgicku potrebovali malého, ale inteligentného psa, ktorý by strážil ich povozy a lovil škodcov v stajniach. Drsnosť uličných psov v kombinácii s bystrosťou opičích pinčov bola pre túto prácu ideálna. Neskôr bol do chovu pridaný anglický toy španiel, aby sa dosiahol takmer ľudský výraz tváre – a pravdepodobne aj niečo z jorkšírskeho teriéra.
Malé psy majú rýchly metabolizmus, čo znamená, že spaľujú energiu vysokou rýchlosťou. Ich malé žalúdky tiež znamenajú, že musia jesť málo a často. Krmivá pre malé plemená sú špeciálne navrhnuté so zodpovedajúcim množstvom kľúčových živín a granuly sú v menších veľkostiach, aby vyhovovali menšej papuľke. To tiež podporuje žuvanie a zlepšuje trávenie.
Hrubá srsť bruselského grifóna by mala byť niekoľkokrát ročne ručne vyzliekaná – chovateľ vášho šteňaťa vám môže ukázať, ako na to, prípadne môžete navštíviť profesionálny psí salón. Brada, obočie a dlhšia srsť na nohách by sa mali pravidelne udržiavať bez jedla a nečistôt a niekoľkokrát týždenne ich treba prečesávať. Hladká srsť si bude vyžadovať kefovanie raz týždenne kefou s tuhými štetinami na odstránenie lupín a udržanie kože a srsti v špičkovom stave. Pravidelne po každej prechádzke skontrolujte oči, uši a labky psa, či neobsahujú cudzie telesá, a uistite sa, že všetky záhyby alebo vrásky sú udržiavané čisté a suché.
Pre tých, ktorí môžu byť so svojím psom väčšinu času a majú radi prechádzky a výcvik, môže byť bruselský grifón zábavným a pútavým spoločníkom. Je vhodnejší k starším deťom, pretože hranie s nimi môže byť dosť drsné a nepokojné a malé deti to môže rozčuľovať – zvlášť v ich šteňacom štádiu, počas ktorého budú chcieť všetky typy teriérov používať zuby na objavovanie svojho sveta a hranie sa! Tradične správanie väčšiny psov okolo detí považujeme za pozitívne, napriek tomu treba všetky psy a deti naučiť, aby sa rešpektovali a vychádzali spolu, a boli teda vo vzájomnom bezpečí. Aj tak treba, aby psy a deti neboli ponechané spolu samy a na všetky interakcie medzi nimi dohliadal niekto dospelý.
